2月の更新がなかなか思うようにいかなくてすみません。

今日もコーヒーの紹介記事を書きます。

今回はKALDIのコーヒーです！

「ウーマンズハンド フェアトレードブレンド」です！

結構前に買ったコーヒーバッグに入っていたものです。

酸味が売りということなので、苦手な味かもしれないと避けていたのですが……酸味にもチャレンジします！

豆の色はちょっと明るい感じですねー。

想像と違ってさわやかな香りが広がります。美味しそう！

蒸らしているところです。中に空気が溜まっていたのか生き物のごとく呼吸をしてくれましたｗ

いつものマグカップに注いで楽しみます。

なんだか透き通るような色のコーヒーですねｗ

おやつにプリンを添えて……いただきまーす！！

コーヒーを一口飲むと、本当にさわやかな軽くて濃度のある風味が口に広がります。調べてみたら、この「さわやかさ」が本来の酸味なのだとか。

今まで酸味系を避けて通っていたけれども、酸味もいいですね～。

今までの自分の常識を変えてくれました。

あ、プリンも美味しかったです。柔らかめのタイプでコーヒーとは別々に食べました。